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從康乃爾出發,Lypid用食品科學技術改良植物油表現,誓言要讓植物肉更好吃!
Sep 2, 2021
其實肉好不好吃的關鍵在脂肪,而植物肉的脂肪只能用植物油替代,這有根本上的差異,也是植物肉要邁入下一個階段的關鍵。
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