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Lypid™植物肉丸

美味且仿真的植物肉丸,現已推出供餐飲業者使用!

這款肉丸帶有淡淡的蘋果與番茄風味,非常適合用來製作比薩、義大利麵和湯品。

建議烹飪方法:

平底鍋煎:

用中火160°C(320°F)預熱不沾鍋,加入肉丸並烹煮15分鐘。

持續翻面以確保均勻受熱。

*在烹煮之前解凍肉丸可以加快烹調過程。

 

烘烤:

將傳統烤箱或蒸烤爐預熱至220°C(425°F)。將肉丸放在鋪有烘焙紙的烤盤上烘烤15分鐘即可。

 

油炸/氣炸:

油炸:在炸鍋中將油加熱至160-180°C(320°F-350°F)。將肉丸炸至表面微微金黃後,從炸鍋中取出。

氣炸:將溫度設定為200°C(390°F)並預熱3-5分鐘。將冷凍肉丸放入氣炸籃中,炸7分鐘,烘烤過程中翻面以確保均勻受熱。

 

微波爐:

將微波爐功率設定為650W,加熱1分鐘後即可食用或添加到菜餚中。

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